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不用油的平底鍋料理：省時×低卡×零失敗，煎炒炸燉蒸燙煮一鍋OK瘋狂驚喜

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內容簡介: 博客來書店 ◎不用油也不會失敗，美味不減的中、日、西料理
◎96道「用平底鍋做更好吃」的豐富食譜
◎低卡、健康、省時、簡單，新手也能輕鬆煮出一桌好菜
◎一只平底鍋包辦煎、炒、炸、燉煮、快蒸、汆燙、鍋物等各式菜色

超可怕的「加工油」！你還要吃多少！？
不管是蔬菜還是肉類，天然食物本身都多多少少含有一定的油脂成分，
只要使用最常見、最一般的塗層平底鍋，
就能利用食材本身的油脂和水分，輕鬆煮出健康又美味的佳餚！

本書收集了各種可以每天輕鬆下廚的免油平底鍋食譜，
這些連初學者也能快速上手的美味料理，
可不是用平底鍋也能做，而是用平底鍋才更好吃！
不是沒有油也可以，而是根本不需要油！！

在食安問題頻傳的現在，各類加工物品不時染上陰影，
越來越多人選擇自己在家下廚，以保證吃得安心。
但是，很多人在做菜時，因為怕沾鍋、怕燒焦，
所以總習慣先用油熱鍋後才開始調理，
博客來網路書局不但因此吃進更多卡路里，也為身體帶來了多餘的負擔，
這時候只要懂得活用平底鍋，就能一舉解決所有飲食煩惱！
博客來
平底鍋是廚房裡炒菜煎煮的好幫手，
鍋底大、傳熱快，而且還能汆燙和快蒸，
比一般鍋具更加省時，短時間就能燒出一道好菜，
博客來網路書店因為方便又簡單，已成為家家必備的基本烹飪工具之一。
它的最大優勢，是能充分利用食材本身的脂肪和鮮美，
不但得以保留原味與營養，而且料理美味不減、熱量卻更低！
只有用平底鍋才辦得到的美味食譜，現在通通告訴你 ?

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  作者： 井澤由美子    新功能介紹
• 譯者：陳聖怡
• 出版社：PCuSER電腦人文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/11/08
• 語言：繁體中文

不用油的平底鍋料理：省時×低卡×零失敗，煎炒炸燉蒸燙煮一鍋OK瘋狂驚喜

內容來自YAHOO新聞

七夕月老出巡新北市　城隍爺到林園邸作客

　　牛郎織女浪漫相會的七夕情人節倒數兩週，新北市文化局將於國定古蹟林本源園邸舉行「舊情綿綿‧新繫林園-2015霞海月老來新北市」系列溫馨浪漫的七夕活動，由台北霞海城隍廟月老再度出巡至林園，為天下男女祈幸福、結良緣。

　　「霞海月老來新北市」安排有「傳統婚俗服飾」、「中式命理及西式占卜」、「林園愛之船」、「好神及情侶 Cosplay」及「一拍即合上傳樂」等系列活動，自8月5日上午9時起開放報名。

　　新北市文化局長林寬裕表示，霞海月老到林本源園邸系列活動自2007年迄今已邁入第9個年頭。除了文化上的意義，也希望可以讓更多人瞭解板橋林家、林家花園與板橋的淵源。今(2015)年特別準備由台北霞海城隍廟加持過的求子袋，讓到此一遊的民眾索取保平安。

　　早生貴子「求子袋」，內含紅棗(早)、花生(生)、桂圓(貴)、瓜子(子)，將於8月16至23日每日下午2點開始發送。經由臨水夫人加持過的求子袋、每日限量20個，8月20日七夕當日則是加碼送小孩棉襖樣式限量版。

　　城隍爺、城隍夫人與月老則於8月16日開幕當日出巡到林本源園邸作客，為民眾廣結良緣。林園七夕活動也為1至3歲的小朋友舉辦「古禮抓周」體驗，8月15、16、22及23共4天、6梯次開放民眾體驗，贈送獎狀及拍立得照片各一張。

　　並配合週五夜間開放，特別舉辦七夕夜間「偷挽蔥，嫁好尪、偷挽芋，娶好某」活動。林本源園邸園長吳柏勳指出，「古戲今曲」七夕夜間特別表演，於8月16、22日晚間分別由一方歌劇團及GILI織樂，帶來傳統歌仔戲及A Capella。

　　8月15日至11月1日在林園定靜堂，將舉辦以牛郎織女的愛情故事為主軸的「懷舊手作 新脈絡」傳統女紅工藝美術展，展出利用絲、線或竹編製成的手工藝品，如纏花、夫人鞋、手工刺繡戲服和竹編籃等。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/七夕月老出巡新北市-城隍爺到林園邸作客-231651635.html

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